长期停工的结算方式通常遵循以下原则：

合同约定：

首先应查看监理合同中关于长期停工酬金结算的具体条款。一般情况下，酬金结算会根据实际停工时间进行计算，并考虑停工期间可能需要进行的其他工作及其相应的补偿。

法律规定：

若涉及员工工资支付，根据劳动法规定，若企业因非劳动者原因造成停工停产，在一个工资支付周期内，企业应按劳动合同规定的标准支付劳动者工资。超过一个工资支付周期，若劳动者提供了正常劳动，则支付的劳动报酬不得低于当地的最低工资标准；若劳动者没有提供正常劳动，则应按国家有关规定办理。

特殊情况：

对于因工受伤的员工，在停工期内应按原标准支付工资。超过一个工资支付周期的，应当按照不低于当地最低工资标准的百分之八十支付劳动者生活费。

地方规定：

不同地区可能有不同的具体规定，例如某些地区可能规定了超过一定时间的无工作状态下的生活费支付标准。

协商解决：

若停工超过一定时间，用人单位与劳动者可以协商确定工资支付金额。

经济补偿：

在某些情况下，若停工是由于用人单位的原因，劳动者可能有权要求经济补偿金。

请根据具体情况，参照合同条款、法律规定和地方政策来确定最终的结算方式。