工头是指 带领、监督工人劳动的人，也可以泛指指挥、带领工人劳动的人。在英语中，工头可以对应foreman、overseer或taskmaster等词。
工头的定义
工头是资本家雇用来监督工人劳动的人，负责给工人分派任务、发放工资、监督工人劳动。
工头也可以是工人领班，即负责管理和指导工人工作的人。
工头的历史背景
在旧中国工矿企业中，工头是资本家用以统治工人的低级管理人员，其职权包括给工人分派任务、发放工资、监督工人劳动，并且依赖资本家的权势压迫和剥削工人。
新中国成立后，工头被视为恶势力的代言被打倒，但近年来在某些工厂里，工头又有抬头的现象。
工头的现状
2006年，建设部决定用3年时间在全国建立基本规范的建筑劳务分包制度，工头将被“劳工代表”所代替。
综上所述，工头是一个具有丰富历史背景和现代含义的词汇，主要指管理和监督工人劳动的人。
