剩余资产通常指的是企业在进行清算或破产程序中，支付完所有债务和费用之后，剩余的所有资产。这些资产可能包括现金、实物资产、无形资产等。剩余资产的处理对于维护企业利益相关者的合法权益以及保证清算过程的公正性具有重要意义。

剩余财产的计算方式一般是将企业的清算净收益扣除依法应缴纳的企业所得税后的余额。根据《中华人民共和国企业破产法》，剩余财产的分配需要遵循一定的法律程序和规则，包括确定分配方案、债权人会议的职权等。

简而言之，剩余资产是企业清算后，在满足了所有债务偿还和费用支付之后，所剩下的财产价值