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山珍海味有哪些好吃的(说的就是这四种)

100次浏览     发布时间:2024-08-23 08:35:29    


芝麻剑鱼,因为身上有很多像是黑芝麻一样的斑点,被称作芝麻剑鱼,肉质鲜嫩,吃起来鱼肉的口感非常好,在广西一带非常受欢迎,具有补虚劳、益脾胃的功效,尤其是鱼头,更是只有贵宾才可以吃到的,以前特别多的时候用来给孩子老人补身体,因不能人工养殖,现在是越来越少了。

石爬子鱼,这种鱼有着很多的小名,平时就是喜欢趴在水底的石头上面,靠着石头在水里爬行,这种鱼天然的产量就很低,不易捕捞,但是鱼肉鲜嫩,还极具有药用价值,在以前都是珍贵的鱼类了,现在的价格都是上千元一斤,吃不到买不起!

山坑螺,山坑螺呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最好时候,经常在溪流或者山坑里面能掏出来,是一种天然的海鲜美味,不仅特别的好吃,还可以做出来艺术品,受到饭店的大量收购,现在渐渐减少,基本上都快要买不到了。

牛尾鱼,一般又叫鞭子鱼,鱼刺少肉质鲜美吃起来有鱼肉有弹性,也是海味中的珍贵鱼类,也特别适合减肥的人群食用,本身味道会有一些清淡,如果加上作料和橙汁一起吃,味道会更加的上一层楼,以前泛滥特别多,现在想吃特别贵。

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