小米是一种在中国有着悠久栽培历史的粮食作物，其产地遍布中国各地。以下是一些著名的小米产地：

陕北地区 ：包括山西定襄县、沁县（今山西省长治市沁县次村乡檀山村）和阳曲县所产的小米，其中陕北米脂小米尤为有名。

山西省

沁州黄小米：

产自山西省沁县，色泽蜡黄，颗粒圆润，有“天下米王”之称。

广灵小米：产自山西省广灵县，原料是当地盛产的大白谷。

东方亮小米：也是山西省的知名小米品种。

河北省

武安小米：产自河北省邯郸市武安市。

蔚州桃花小米：产自河北省蔚县。

景县小米：产自河北省景县。

内蒙古自治区

敖汉小米：产自内蒙古自治区赤峰市的敖汉地区，种植历史悠久，被称为“世界小米之乡”。

奈曼旗小米：产自内蒙古通辽市奈曼旗。

乌兰察布小米：产自内蒙古乌兰察布市。

黑龙江省

古龙小米：产自黑龙江肇东市和肇源县。

龙江小米：产自黑龙江省龙江县。

陕西省

米脂小米：产自陕西省榆林市米脂县。

山东省

龙山小米：产自山东省济南市章丘区，历史上为全国四大贡米之一。

河南省

沁阳小米：产自河南省沁阳市。

辽宁省

朝阳小米：产自辽宁省朝阳市。

吉林省

公主岭小米：产自吉林省公主岭市。