办理职校休学通常需要遵循以下步骤：

提交申请：

学生本人和监护人需向学校提交书面申请，说明休学原因。

准备材料：

根据休学原因准备相应的证明材料。因病休学需提供县级及以上医院的病情诊断证明。

学校审核：

学校收到申请后进行审核，可能会要求提供额外的信息或材料。

教育主管部门备案：

学校审核同意后，需报教育主管部门备案。

休学期间：

休学期间学生保留学籍，但不享受在校学生待遇。

复学手续：

休学期满后，学生和家长需持相关证明材料向学校提出复学申请，学校审核同意后，报教育主管部门同意，办理复学手续。

请注意，具体的休学政策和流程可能因学校而异，建议直接咨询所在学校了解详细信息。