离职换单位时，社保的处理方法通常如下：
办理社保关系转移
原单位应向新单位提出社保关系转移的书面申请。
个人需与原单位解除劳动合同，并获取解除劳动合同证明。
新单位审核申请，并向原单位发出同意接受函。
原单位办理社保转出手续，打印社保参保缴费凭证等。
新单位在收到原单位转来的社保关系和资金后，办理社保转入手续。
社保缴费情况
如果是在省内流动，新单位在原来的个人信息下继续缴费，个人账户和缴费年限累计计算。
如果是跨省或跨制度流动，需要直接向新参保地提出转入申请。
注意事项
离职后，原参保缴费信息保留在原参保地，个人账户按照个人账户利率继续计息。
符合领取失业保险待遇条件的，可以申领失业保险金。
离职后，如果没有马上找到新工作，可以办理停缴或委托人才中心代缴社保。
社保和档案之间没有必然联系，档案可以根据新单位的要求进行转移。
离职后，社保关系会被封存或转出，养老和医疗的个人账户余额和缴纳年限保留，不会因异地建立新账户而注销或清零。
请根据具体情况选择合适的社保处理方式，并咨询当地社保经办机构以获取最准确的信息和指导
