商场投诉品牌的方式如下：

直接拨打消费者热线

可以拨打12315消费者投诉电话进行投诉，这是最直接和常用的方式。

向商场投诉

可以向商场的服务台或热线电话投诉，商场通常会记录投诉信息并积极解决问题。

通过信函、传真、短信、电子邮件等方式投诉

消费者可以通过这些方式向商场提供投诉，需详细记录相关信息，如姓名、地址、联系方式、投诉要求、理由及事实根据等。

留言板投诉

多数商场设有留言板，消费者可以在上面留言投诉，若未及时处理可以通知监管部门。

向当地消费者协会投诉

消费者可以向当地的消费者协会投诉，他们会提供法律援助和维权指导。

向连锁店总部投诉

如果所投诉的店铺是连锁店，消费者还可以选择向其总部投诉，通常能获得更快速和有效的解决方案。

通过电商平台投诉

对于在电商平台上的品牌侵权问题，品牌方可以通过平台提供的投诉机制进行投诉，例如阿里巴巴知识产权保护平台。

收集证据并寻求法律途径

在发现品牌被侵权时，品牌方应首先收集相关证据，然后可以通过法律途径，如起诉，来维护自身合法权益。

建议选择以上一种或多种方式投诉，确保投诉过程顺畅，能够有效维护自身权益。