当前，根据提供的信息，以下职业在日本比较容易找到工作：
厨师
日本人喜爱中国料理，特别是广东菜和川菜。
拥有厨师技术等级证，有机会获得技能签证。
工资水平较高，工作一年后可能带家人团聚。
IT行业
日本IT行业人才短缺，对懂日语的IT人才需求大。
门槛相对较低，大专学历以上，掌握日语和IT技术即可。
毕业后可进入大企业或日企工作，发展起点高。
护理专业
日本护理行业人才紧缺，尤其是护士和介护人员。
持有护士资格证书且日语水平达到一定标准，可享受奖学金项目。
毕业后有机会在医院就业，就业竞争力强。
其他专业
如汽车相关专业、设计专业、媒体专业、金融专业等，这些专业在日本也有较好的就业前景。
特别是汽车制造和设计领域，有专业背景且具备日语能力的毕业生非常受欢迎。
请注意，以上信息基于历史数据和趋势分析，实际情况可能会有所变化。如果您计划前往日本工作，建议进一步了解最新的就业市场信息，并考虑个人情况和职业目标做出决策
