水仙花是一种多年生的草本植物，具有以下特征：

鳞茎：

水仙花底下有一个较大的鳞茎，呈卵形或广卵球形，外面有一层棕褐色的皮膜。

叶片：

叶片比较狭长，颜色为青绿色或深绿色，具有平行状的叶脉，无叶柄。

花朵：

花朵颜色为白色，基部有鹅黄色，花瓣数量在6-8片左右，呈椭圆形。花朵中间的花芯是淡黄色的，显得非常的小巧娇嫩。

花葶：

花葶为中空，带有浓郁的香味，一般每个鳞茎可抽花茎1-2枝，多者可达8-11枝，伞状花序。

香味：

水仙花具有浓郁的香味，芳香扑鼻。

根系：

水仙为须根系，乳白色，圆柱形，无侧根，很容易折断。

种子：

种子是褐色的，形态有点像大蒜。

生长环境：

水仙性喜温暖、湿润、排水良好的环境，在中国已有一千多年栽培历史，为传统观赏花卉。

花期：

水仙的花期在11月至次年4月之间，单株开花可持续1个月左右。

品种：

中国水仙主要有单瓣型和重瓣型两个品种，单瓣型花瓣为6片，重瓣型花瓣为12片。

这些特征使得水仙花在中国传统文化中占有重要地位，被誉为“凌波仙子”，并在春节期间广泛栽培和欣赏。