房产过户时想要避税，可以考虑以下几种方法，但需要注意的是，避税行为可能违反相关法律规定，存在法律风险，应谨慎选择：

捐赠

通过捐赠的方式过户房产，可以免除契税和个人所得税，只需缴纳1%的印花税。

赠与

赠与房产相较于其他方式较为便宜，只需缴纳0.01%-0.03%的印花税。

税收优惠政策

如果房产过户是为了居住自用或家庭成员的居住需求，可以享受印花税的减免政策，例如购房首套房印花税减半等。

分批过户

将房产过户分为多个批次进行，每次过户的金额不超过免税额度，可以避免因过户金额过高而导致的税费增加。

签订阴阳合同

通过签订阴阳合同，即签订两份不同价格的合同，一份用于实际交易，另一份用于提交给房地产交易中心，从而降低税费。

假离婚

在限购城市，为了取得购房资格，有些夫妻通过假离婚的方式将名下的房子转让给一方，再由其和第三方进行交易，以此规避个人所得税。

先公证后过户

通过合同或公证的形式进行买卖，但先不到房地产交易中心办理交易登记，待房产所有权满5年后，再办理过户手续，仅花少量的公证费，避免缴纳部分营业税。

继承

通过继承的方式将房产留给儿女，这一过程只需要缴纳工本费和公证费，理论上税费最少。

需要注意的是，以上方法均存在不同程度的法律风险，违反税收政策可能导致监管处罚。在进行房产过户时，建议咨询专业律师或税务顾问，选择合法合规的交易方式，避免因避税行为带来不必要的法律纠纷和经济损失。