违法查处的法律依据取决于具体的违法行为。以下是一些常见的法律依据：

1. 对于非法占用永久基本农田发展林果业的行为，依据《中华人民共和国土地管理法》第三十七条第三款，以及《中华人民共和国土地管理法实施条例》第五十一条进行查处。

2. 公安机关交通管理部门及其交通警察对道路交通安全违法行为的查处依据为《中华人民共和国道路交通安全法》。

3. 对于驾驶员违章行为，如醉酒后驾驶机动车，依据《中华人民共和国道路交通安全法实施条例》进行处罚。

4. 对于违反土地管理法律、法规和规章的行为，依据《中华人民共和国土地管理法》、《中华人民共和国城市房地产管理法》等进行行政处罚或行政处分。

5. 对于使用被污染的药品的违法行为，依据《中华人民共和国药品管理法》和《中华人民共和国行政处罚法》进行查处。

行政处罚应遵循的原则包括公正、公开、处罚与教育相结合等。

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