一日三餐中晚餐是最应该讲究的一顿饭,每天的早餐需要吃饱这个是毋庸置疑的,因为小孩要上学,大人要上班,需要足够的能量来维持一早上的消耗。而中午应该少吃一点,因为午餐之后很多人会选择午休,再加上午后很容易犯困,吃太饱了人很容易没有精神。
而晚餐大部分人就不知道该怎么选择了,吃少了担心晚上肚子饿睡不着,吃多了担心消化不了晚上难受。而最近网上有一组照片,是一个三口之家的精致晚餐,营养健康还美味,每道菜都是小孩最喜欢吃的。这组照片发出来之后瞬间在网上火了。
首先这份晚餐就是简简单单的五道菜,对于一个三口之家来说不算太丰盛,但是也不至于太寒酸。而每道菜都很有营养,可以看出这家人很注重营养搭配,同时又不铺张浪费,每道菜的分量都刚刚好,这种行为是我们每个人都应该学习的。
第一道菜是蒸黄花鱼,这道菜是比较贵的,但同时也是最有营养的,因为小孩喜欢吃鱼,所以用了蒸的方式,能够很好的保留鱼肉的香味。这道菜是广东地区的人很喜欢的做法,大部分的清蒸鱼都是这么做的,将鱼和姜葱一起蒸,然后淋上酱汁。
第二道菜是熏鲅鱼,熏鱼是非常下饭的一道菜,而且鲅鱼的骨头比较少,用来制作成熏鱼的话很合适,也不用担心孩子被鱼刺卡到。另外鲅鱼含有丰富的蛋白质和维生素A,对于孩子的身体有很大的帮助。
剩下的三道菜分别是腐竹木耳拌黄瓜、红烧豆腐、蚝油冬瓜条,是三道素菜,但是却烹饪得非常美味,而且一点也不油腻。每道菜都是小孩最喜欢吃的,那么大家看完这个三口之家的晚餐有什么看法呢?欢迎在留言区讨论。