隔水炖蛋有很多种，可甜，可咸，可以打散，也可以不打散，就像这次的炖蛋，直接打入整个的鸡蛋，倒也很不错哈。对与女人和贫血的人来说，补血很重要。药补不如食补，糖水鸡蛋即补血又美味。女人，要对自己好一点，常常炖个蛋来吃，可当早餐，可当甜点，也可以是夜宵。 新入养生锅小甜粉，带有小炖盅，不用单独去煮，隔水炖蛋，方便又不窜味。煮绿豆汤时一起就炖了。

用料

• 鸡蛋 2个
• 冰糖 10g
• 清水 适量

做法步骤

1、鸡蛋两个，打入炖盅。

2、加入冰糖和一碗水

3、放入带炖隔的养生锅中。

4、插上电源，功能选择水炖蛋。

5、程序自带时间15分钟。

6、15分钟后取出炖盅，绿豆汤还需再煮一会。

7、借助工具取出成形的炖蛋，欢迎品尝。

小贴士

1、没有技巧可言，看过程就知道很简单。 2、冰糖的量视自己口味加减。 3、这次我一边煮汤一边炖蛋，也可以直接白开水炖哈。 4、如不拍成品图，直接拿炖盅就可以吃了，还省洗一个碗，哈哈哈。