银行存款利息的计算方法如下：

活期存款利息计算

按季结息：每季度末的20日为结息日，结算出来的利息在次日转账，即每季末的21日转到账户上。

日利率计算：日利率 = 年利率 / 360。

利息计算公式：利息 = 累计应计息日积数 × 日利率，其中累计应计息日积数 = 账户余额所存的天数。

定期存款利息计算

整存整取：利息 = 本金 × 存入的年利率 × 存入的年数。

到期支取：按开户日挂牌公告的整存整取定期储蓄存款利率计付利息。

提前支取：按支取日挂牌公告的活期储蓄存款利率计付利息，部分提前支取的部分按此利率计付，其余部分到期时按开户日挂牌公告的定期利率计付。

逾期支取：自到期日起按存单的原定存期自动转期，再存满一个存期后按原存期利率计付利息；若未再存满一个存期支取，则按支取日挂牌公告的活期储蓄存款利率计付利息。

其他注意事项

计息起点：存款的计息起点为元，元以下角分不计利息，利息金额算至分位，分以下尾数四舍五入。

复利计算：除活期储蓄在年度结息时并入本金外，各种储蓄存款不论存期多长，一律不计复息。

利率换算：年利率 / 12 = 月利率，年利率 / 360 = 日利率，月利率 / 30 = 日利率。

通过以上信息，可以根据不同的存款类型和存期选择合适的计算方法来计算银行存款的利息。