生活中我们不难发现,烧水壶在使用一段时间后,内壁往往会附着一层白色的水垢,甚至有时在杯中也会发现有白色沉淀物。
人们往往都担心这是水里有杂质、不够干净,或者是有重金属的沉淀物的表现;还有人担心这是水壶里析出的有害物质;甚至有人直截了当地认为水垢越多说明水质越差……
那这些水垢到底是什么呢?对人体有没有危害呢?
烧水时沉淀下来的水垢其实是正常反应下的化合物,主要成分是碳酸钙以及碳酸镁,并不是有害物质,即使不小心喝到一些也没关系。
不知道大家是否听说过,水也有“软”、“硬”之分呢?
而水质的“软”和“硬”,就是根据水中含有的碳酸钙、镁的总量来区分的。碳酸钙镁总量偏高,水质就偏“硬”,反之则是偏软。
北京保护健康协会健康饮水专业委员会主任赵飞虹曾在央视科教频道某健康节目中指出:开水中有水垢,往往是因为水的水质偏“硬”,含有矿物营养;如果没有水垢,一般是水质偏“软”,生活中反而不宜常喝。
因此,在我们的日常饮用水中,只要符合国家生活饮用水卫生标准,一般都对身体无害,水质偏“硬”或稍“软”、烧开后会产生水垢也不必担心。