随着生活水平的提高，加上快节奏的生活，很多人在端午节都不自己包粽子，都是购买速冻粽子，那么，速冻粽子是生的还是熟的？速冻粽子怎么解冻？下面大家一起了解一下吧！

速冻粽子是生的还是熟的

买来的速冻粽子一般情况下已经是熟的了，不够也需要完全加热才能食用，不然可能会引起拉肚子等不舒服的情况，影响身体健康。

现在的粽子都是经过熟制后再经包装，有些常温储存的产品是包装后再次经过二次杀菌后才出厂的，所以包装的粽子基本上都是熟的，冷。但是回家以后你还是得煮热才能吃，就像放进冰箱了以后要再加热一样。回来再煮的粽子马上吃，要是第三次煮可能会容易变质。

速冻粽子如何解冻

从冰箱取出粽子后放在阴凉处等解冻，想加快时间可放入水中等解冻。

把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了开吃了，方法可保存粽子的口感。或者从冰箱取出粽子放入准备好的温水中，侵泡10分钟左右，就可解冻。同样把解冻后的粽子蒸10分钟左右就可以了，此方法也可提升粽子的口感。

速冻粽子怎么做好吃

煮着吃口感比较好。

因为这样可以让速冻的粽子再吸收一些水分，能上里面的粽肉口感更软糯诱人，不过速冻的粽子在煮的时候一定要掌握好火候，如果再入锅煮之，以前已经对粽子进行了解冻处理，则不需要煮制过长时间，再开锅以后煮制，20到30分钟就可以，如果没有经过解冻处理，煮制时间必须适当延长。