超市机房通常包括以下设备：

服务器：

负责存储和处理商场的各种业务数据。

网络交换机：

实现网络的连接和数据传输。

路由器：

同样用于网络的连接和数据传输。

防火墙：

保护网络安全。

UPS电源：

保证设备的稳定供电。

气候控制系统：

保持机房内的适宜温度和湿度。

摄像头：

用于监控机房安全。

电缆：

连接各设备的物理媒介。

这些设备协同工作，保障商场的信息化系统正常运行。此外，机房还需要定期进行维护和监控，以确保其稳定性和安全性。