副食业务员的主要工作包括以下几个方面：

业务洽谈

对所要销售的产品有足够的了解，明确产品所面对的消费人群。

分析产品在同类产品中的优势和劣势以及产品在市场上的供求情况，从而制定销售策略和计划。

货品配送

负责产品的配送工作，包括与批发部和其他客户的沟通协调，确保产品及时送达。

产品陈列

负责所辖区域内卖场的出样规划布置，整体形象的维护。

客户开发与维护

开发新客户，寻找潜在客户，并定期拜访现有客户，了解需求变化，提供持续的服务和支持。

销售业绩

设定并达成个人和团队的销售目标，确保销售业绩的稳步增长。

市场调研

收集市场信息，分析销售数据，为公司决策提供依据。

产品推广

参与产品推广活动，协助组织展会、研讨会等活动。

合同管理

起草、谈判和执行销售合同，确保交易顺利进行。

售后服务

处理客户的投诉和问题，确保客户满意度。

竞品分析

对比分析竞争对手的产品和服务，为公司提供改进建议。

价格策略

参与制定和调整产品价格策略，以保持市场竞争力。

合作拓展

寻求与其他企业或机构的合作机会，拓宽销售渠道。

客户服务

具备良好的客户服务意识，能够处理客户问题，提升客户满意度。

预算与费用管理

掌握所辖区域内客户进、销、存情况，及时跟进客户提货计划和物流发货状况，并负责预算、确认渠道客户的各项费用，及时对账、催款。

市场动态掌握

掌握所辖区域内竞品动态及节假日促销活动计划，并制订出相应策略。

通过以上这些工作，副食业务员能够有效地推广和销售副食品，同时维护客户关系，提升市场占有率和公司业绩。