承包收益是指农户通过承包土地所获得的收益，这些收益包括 承包土地直接经营的收益以及流转土地的收益。具体来说：

承包土地直接经营的收益：

这是指农户直接经营承包土地所获得的收入，包括农作物种植、养殖等农业生产活动的收益。

流转土地的收益：

这包括农户将承包土地转包、转让或出租给他人所获得的费用，如转包费、转让费和租金等。根据《农村土地承包法》第三十六条的规定，这些收益应归农户所有，任何组织和个人不得擅自截留或扣缴。

此外，承包收益还可能包括因土地承包经营周期较长，承包人死亡时尚未取得的收益，这在《继承法》中有所体现。

综上所述，承包收益是农户通过承包土地所获得的各种形式的收入，既包括直接经营收益，也包括因土地流转所产生的收益。这些收益的合法性和归属在相关法律法规中均有明确规定，确保了农户的合法权益。