绩效扣除通常是企业用来激励员工提高工作效率和质量的一种管理方式。以下是绩效扣除的几个原因：

激励员工：

通过扣除未达标的工作表现对应的工资或奖金，企业可以激励员工更加积极主动地投入到工作中，从而提升工作效率和质量。

反映公司经营状况：

绩效奖是根据公司的效益情况来确定的，如果公司当年经营状况不佳，可能会导致绩效奖金的扣除。

规范工资发放：

有些情况下，如公务员的绩效奖中包含了超出规定范围的津补贴，需要退回超出部分，这体现了对工资发放的规范管理。

绩效浮动性：

绩效通常是根据员工的表现来浮动的，如果员工表现不佳，扣除绩效是合理的。

公司制度：

公司可以对员工的工作绩效进行考核，并根据考核结果核发工资。如果考核制度合理，扣除绩效是符合公司规定的。

需要注意的是，绩效扣除必须遵守相关的法律法规，如《劳动法》和《劳动合同法》，并且扣除的规定需要经过职代会或全体职工大会通过，同时员工在入职前应被告知关于绩效工资扣减的规定。