开摩托车擦伤的处理方法如下：

伤口清洁

使用生理盐水冲洗伤口，去除伤口表面的杂质和污染物。

消毒处理

使用碘伏进行消毒，防止细菌感染。

伤口包扎

根据伤口情况选择合适的敷料进行包扎，保持伤口清洁。

合理用药

可涂抹莫匹罗星软膏、红霉素软膏等预防感染。

疼痛明显时，可在医生指导下服用布洛芬等镇痛药。

密切观察

注意观察伤口有无红肿、渗液、发热等异常情况，如有异常及时就医。

注意休息

减少受伤部位的活动，促进伤口恢复。

饮食调整

多吃富含蛋白质、维生素的食物，有助于伤口愈合。

建议

如果伤口面积较大或较深，建议尽快就医，以便进行适当的清创和缝合处理。

在处理伤口时，务必保持伤口清洁干燥，避免使用刺激性强的液体如酒精或碘酒。

遵循医生的建议使用药物，不要自行购买和使用未经医生推荐的药物。