一：红烧鱼腩

红烧鱼腩做法，这样做一点土腥味都没有，健康家常菜之红烧鱼腩，这样做一点都不腥

【准备食材】草鱼腩，蒜苗，蒜泥，小米辣（不喜欢辣不放）

【制作步骤】1、鱼腩先两面煎金黄，盛到盘里

2、锅里的油放入蒜米，小米辣炒出香味，加入生抽，鱼腩，加水末过鱼

3、盖上锅盖中小火煮焖15分钟，放入蒜苗大火收汁

二：万能水煮菜蘸料

分享一款万能水煮菜蘸料，简单美味！蘸虾蘸饺子蘸金针菇蘸西兰花蘸各种水煮青菜拌面都非常好吃,还不用担心发胖,喜欢的赶紧试试呀!

食材：葱末一勺、姜末一勺、蒜末一勺、香菜一勺、线椒一勺,小米椒一勺、熟白芝麻半勺

具体步骤：1、葱末、姜末、蒜末、线椒、小米椒、香菜和白芝麻放碗里。

2、加生抽4勺、香醋3勺、蚝油2勺,蒜茸辣酱1勺，拌匀即可。

3、可以蘸虾、饺子、金针菇、西兰花、各种水煮菜,拌面，都超级好吃啦

三：菠萝牛肉粒

菠萝牛肉粒，椒香滑嫩，酸甜开胃

食材：菠萝、牛肉、淀粉；

辅料：橄榄油、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎；

步骤：食材洗净备用；牛肉切块，菠萝切丁用盐水泡5分钟备用；

牛肉中加入橄榄油、生抽、蚝油、料酒、黑胡椒碎、淀粉抓匀腌制20分钟；油热下入牛肉粒，煎至八成熟；放入菠萝粒翻炒均匀；将菠萝牛肉粒盛入盘中，撒上黑胡椒碎。

一道香迷糊的“菠萝牛肉粒”就做好啦～