成立公司至少需要 一人股东。具体来说：

有限责任公司：

根据《中华人民共和国公司法》的规定，有限责任公司由一个以上五十个以下股东出资设立。这意味着，最少可以只有一个股东，即一人有限责任公司。

股份有限公司：

设立股份有限公司应当有二人以上二百人以下为发起人。因此，最少需要两名股东。

总结：

一人有限责任公司：一个股东。

股份有限公司：两个以上股东。

建议在成立公司时，根据公司的类型和实际需求选择合适的股东人数，并确保符合《中华人民共和国公司法》的相关规定。