消防工程的税率根据纳税人种类不同而有所区别：

一般纳税人

增值税税率为11%。

可以抵扣进项税额。

小规模纳税人

增值税征收率为3%。

不能抵扣进项税额。

因此，消防工程的税率一般纳税人是11%，小规模纳税人是3%。建议根据具体纳税人类型选择合适的税率进行申报和缴纳税款。