做私房甜品指的是 在家中或小型工作室制作并销售定制的甜品。这些甜品通常包括蛋糕、饼干、面包等，制作过程中使用的食材健康、新鲜，且往往根据顾客的个人口味和需求进行定制。私房甜品不追求大规模工业化生产，而是注重手工制作和个性化服务，满足对口感与健康有较高要求的特定消费群体。

私房烘焙的从业者通常是出于对烘焙的热爱和对美食的追求而开始这项活动，他们通过朋友圈等渠道分享自己的作品，逐渐建立起客户群体。虽然私房甜品在价格上可能相对较高，但其独特的风味和手工制作的特点吸引了众多消费者的青睐。

此外，私房甜品店通常也强调自然、健康和环保的理念，使用优质的天然食材和环保的包装材料，以确保顾客在享受美味的同时也能保障健康和环境。