建筑屋顶是 房屋最上层起覆盖作用的围护和承重结构，其主要功能包括遮风雨、承重、保温隔热等。屋顶根据排水坡度不同，可分为平屋面和坡屋面。平屋面的坡度通常在10%以下，最常用的坡度为2~3%；坡屋面的坡度则在10%以上。我国传统上采用坡屋面，有双面坡、四面坡等形式，这种屋面坡度较大，伸缩自如，排水迅速、防水效果较好。

现代建筑中，屋顶设计还需考虑保温与防水问题，因此屋面的典型构造层次包括：

结构基层：

多为预制圆孔板或现浇钢筋混凝土屋面板。

隔汽层：

为防止湿气进入保温层而设置。

保温层：

常用的保温材料有水泥珍珠岩、焦渣、加气混凝土块、聚苯乙烯泡沫塑料板等。

水泥砂浆找平层：

用于使屋面平整。

防水层：

可以是卷材、涂膜等柔性防水层，也可以是细石混凝土加柔性嵌缝组成的刚性防水层。

保护层：

对于柔性屋面，为防止防水层过早老化，通常在防水层上增加一层保护层。

此外，屋顶的形式多样，按外观形式划分包括平屋顶、坡屋顶及其他屋顶等。坡屋顶是我国传统的建筑屋顶形式，现代建筑中为了满足景观或建筑风格要求也广泛采用坡屋顶形式。

综上所述，建筑屋顶是建筑物的重要组成部分，具有多种类型和形式，设计时需综合考虑功能、结构、材料等多方面因素。