家用烤箱烤披萨通常建议使用的火力和温度是 上火180度，下火210度，烤制时间一般为10分钟。这种设置能够使披萨的饼皮酥脆，同时奶酪和其他配料能够均匀受热，达到理想的口感和风味。

需要注意的是，不同品牌和型号的烤箱实际温度可能会有所不同，因此在烤制披萨时，建议先预热烤箱至所需温度，并观察披萨的烤制情况，以便及时调整时间和温度。此外，不同的披萨配方和食材也会影响烤制时间，可以根据个人口味和实际情况进行调整。