专票是 增值税专用发票的简称。它是由国家税务总局监制设计印制的，只限于增值税一般纳税人领购使用的特殊发票。专票不仅是纳税人反映经济活动中的重要会计凭证，还是兼记销货方纳税义务和购货方进项税额的合法证明，是增值税计算和管理中重要的决定性的合法的专用发票。

具体来说，专票与普票的主要区别在于：

抵扣功能：

专票具有抵扣进项税的功能，而普票则没有这一功能。

开票对象：

专票供增值税一般纳税人使用，而普票适用于一般的商品和服务交易。

开票资料：

开具专票时需要提供详细的企业资料，包括公司名称、统一社会信用代码、地址、电话、开户行及账号信息等，而普票则相对灵活。

法律依据：

专票的开具、取得和转让应遵循《中华人民共和国票据法》和《中华人民共和国发票管理办法》的相关规定，具有真实的交易关系和债权债务关系。

综上所述，专票是一种重要的税务凭证，企业在进行增值税应税项目交易时，应当正确开具和使用专票，以确保合规性和享受税收优惠。