旷工离职时，工资的扣除应遵循以下规则：

计算日薪和时薪

月工资除以当月计薪天数得到日薪。

日薪再除以8小时得到时薪。

计算旷工工资

旷工离职的工资一般等于日薪乘以旷工天数。

扣除上限

每月从工资中扣除的金额不得超过员工当月工资的20%。

最低工资标准

扣除后的工资不得低于当地月最低工资标准。

经济损失赔偿

如果旷工给单位造成损失，单位可以要求赔偿，赔偿额可以从工资中扣除，但同样受20%上限限制。

规章制度

用人单位可以根据劳动合同和内部规章制度对旷工行为进行处罚，但需确保规章制度合法公示。

请注意，以上规则以最新发布的相关规定为准，并考虑了时效性。如果有最新的法律法规变动，应遵循最新的规定。