工伤认定后，员工可以享受的休假时间长度取决于工伤的严重程度和具体情况。根据《工伤保险条例》第三十三条的规定，停工留薪期一般不超过12个月。如果工伤职工的伤情较为严重，或者存在特殊情况，经过设区的市级劳动能力鉴定委员会确认，可以适当延长停工留薪期，但延长的期限也不得超过12个月。因此，综合来看，工伤职工最长可以休息24个月。

需要注意的是，停工留薪期结束后，如果工伤职工仍需治疗，可以继续享受工伤医疗待遇。此外，工伤职工在停工留薪期内，原工资福利待遇不变，由所在单位按月支付。