开设门店需要以下证件和材料：

营业执照：

到铺面所在的工商局办理，办理费用各个城市不一样。

税务登记证：

办理营业执照后，需要到铺面所在的税务局办理税务登记证，一般小商店都是交纳固定税收。

健康证：

办理有关从业人员的健康证，去店面所在地医院保健科办理（体检费用）。

雇佣手续和雇用合同：

如有从业人员雇用的要办好雇用手续，写好雇用合同。

组织机构代码证：

有些情况下需要办理，具体根据当地要求。

租赁合同：

选择经营场地时需有房产证及进行租赁合同登记，租赁管理费、印花税等。

产权证明：

经营场所的产权证明或租赁合同书。

其他材料：

根据具体经营行业和项目的要求，可能还需要提供其他相关材料。

此外，门店岗位需要具备以下能力和素质：

销售技巧：

熟练掌握各类销售技巧，实现销售目标。

沟通技巧：

良好的沟通技巧是开展各项工作的基础。

组织协调能力：

门店运营涉及多个环节和不同岗位人员的协作，需要具备组织协调能力。

领导力：

对于担任管理职责的门店岗位人员，领导力不可或缺。

责任心和敬业精神：

高度的责任心和敬业精神是确保门店顺利运营和持续发展的基石。

建议：

在开店前，务必详细规划并准备好所有必要的证件和材料，确保顺利办理。

注重门店岗位人员的培训和发展，提升整体的服务质量和销售能力。

进行充分的市场调查，了解目标客户的需求和竞争情况，制定合适的经营策略。