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正大量上市!携带病毒?“家里一老一小病倒”……回应来了

0次浏览     发布时间:2025-03-17 12:17:00    

“有一种病叫‘草莓瘟’,就是孩子吃了草莓后发烧、咳嗽,出现类似感冒的症状。”

在社交媒体上有网友称:“吃了草莓后上吐下泻还发烧”、“放倒家里一老一小”、“以后能不吃就不吃了”……

据上海辟谣平台报道

部分社交平台出现大量“善意提醒”,说有一种病叫“草莓瘟”,孩子吃了草莓就会发烧咳嗽、上吐下泻;

还有的说“草莓上农药残留量大”“草莓带有诺如病毒”“大棚里种出来的草莓是反季水果”,建议大家近期不要吃草莓。

经核查,这些说法都违背了农业常识,严重误导他人。

吃草莓感染诺如病毒?真相是什么?

上海交通大学农业与生物学院植物科学系主任、草莓团队负责人连红莉指出,在种植草莓过程中,只有在定植草莓苗时使用一点点农药,主要是为了将草莓苗可能携带的病菌等杀死,重在预防,而且相关农药不会对食用安全造成影响。

从草莓开花到果实成熟,不会使用农药,因为使用农药得不偿失。草莓开花后,果农通常使用蜜蜂授粉,如果打农药,会造成蜜蜂死亡,影响授粉和结果。所以,在草莓整个生长期,果农主要采用绿色防控,而不是打农药。

那为什么有网友觉得“一吃草莓就生病呢?

主要因为草莓在采摘、包装、运输等过程中可能被污染。此外,一些非地产的草莓如果储存不当,也有微量细菌繁殖的风险。鉴于这些不可控因素,建议清洗草莓后再食用。

其实,包括草莓在内的大部分水果,都不适合不经清洗就直接吃。这不是说这些水果本身含有病毒或细菌,而是因为它们在到达消费者餐桌前,需经过多个环节,各个环节都可能遇到微生物污染。

其实,清洗草莓并不复杂:无须摘掉草莓蒂,用自来水冲洗后,再用清水、淡盐水或淘米水浸泡5分钟,再冲洗一下就能放心吃。

还有,食用者本身的卫生习惯也可能影响健康。以诺如病毒为例,虽然主要传播方式是粪口传播,但并非部分网民望文生义后猜测“草莓使用粪肥,所以有诺如病毒很多草莓种植基地不适用粪肥;食用者感染诺如病毒,很可能是在吃草莓前就接触过污染物,没清洁双手就吃了草莓,导致“病从口入

此外,不宜过量食用草莓。草莓含有一定的膳食纤维,表面的细籽也不能被肠道消化吸收,会刺激肠道蠕动,所以草莓有一定的通便作用。但对幼儿、老人等肠胃功能较弱的人群来说,过量食用可能会引起腹泻。

所以,如果消费者出现“吃了草莓后生病的情况,不能一味将问题归咎在草莓上。

警惕!诺如病毒仍在高发期

值得一提的是“草莓瘟”是无稽之谈,但近期确实是诺如病毒的高发期。据了解,每年的10月到次年3月为诺如病毒感染高发期,感染者会出现恶心、呕吐、发热、腹痛和腹泻等症状。

近日,大连疾控也发布了关于诺如病毒的防病提示:

诺如病毒是一种常见的肠道病毒,可通过人传人、经食物和经水等多种途径传播,具有传染性极强,感染剂量低等特点,且人群普遍易感,尤其是儿童和老年人。家庭中一旦出现感染者,科学的防护与消毒措施对阻断病毒传播至关重要。

“诺如”高发季,居家如何“杀毒”?这份指南必看↓↓↓

一、隔离与卫生措施

1、患者隔离:感染者避免与家人共用餐饮具或密切接触,尽量使用专用厕所或者专用便器。

2、手卫生:家庭成员需要加强手卫生,参照“七步洗手法”,饭前便后、接触患者使用的物品后,用流动水和肥皂洗手至少20秒。必要时使用有效的手消毒剂进行消毒。

3、通风换气:勤开窗通风,根据具体天气情况每日开窗通风2~3次,每次不少于30分钟。

二、呕吐物与排泄物的处理

1、当患者发生呕吐时,应立即开窗通风,疏散其他家庭成员,远离呕吐物。

2、科学佩戴口罩、手套、鞋套、一次性围裙等个人防护用品。

3、使用含吸水成分的消毒粉或漂白粉,或者使用5000mg/L-10000mg/L的含氯消毒剂将纱布、抹布等一次性吸水材料沾湿,完全覆盖住污染物,小心清除干净。

4、清除污染物后,对其表面及周边区域用有效氯1000mg/L的含氯消毒剂或其他高水平消毒剂进行喷洒或擦拭消毒。

5、消毒厕所、马桶、便器内呕吐物。可使用漂白粉覆盖,或使用5000mg/L含氯消毒液浸泡消毒30分钟后彻底冲洗。

三、重点部位消毒方法

1、物体表面:门把手、桌面、玩具等用1000mg/L含氯消毒剂擦拭,30分钟后清水擦净。

2、餐饮具:餐饮具清除食物残渣后,首选煮沸消毒,将餐饮具全部浸没,水沸腾后开始计时,煮沸时间不少于30分钟。

3、衣物、被褥等织物:先将污物去除,再用500mg/L含氯消毒剂浸泡消毒30分钟后再常规清洗,也可用流通蒸汽或煮沸消毒30分钟。

四、注意事项

1、慎选消毒剂:医用酒精对诺如病毒无效,需使用含氯消毒剂或其他高水平消毒剂,注意现配现用,避免腐蚀物品。

2、安全操作:配制和使用应遵循产品说明书。同时做好个人防护,消毒后及时洗手。

来源:海胆新闻(微信号:haidanxinwen)综合 上观新闻、大连疾控

编辑:孙玮

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