随着天气转暖，上海一些水产批发市场里，青壳小龙虾销售火爆，夜市餐厅也推出各种口味的小龙虾，吸引市民前来尝鲜。

在上海一个大型市场的水产海鲜区，不少经营户已经将小龙虾摆在了显眼的位置上。摊主们介绍，这些小龙虾大多来自湖北潜江，钳小、肉多、品质很好。

上海某市场水产商户：小虾比较实惠，20元一斤。

记者：居民一般买几斤？

上海某市场水产商户：一般买3斤左右。

商户表示，清明前后，小龙虾的肉质会更加饱满，届时性价比更高的小龙虾会大量上市。夜幕下，主打销售小龙虾的餐厅门庭若市，很多市民纷纷前来尝鲜。十三香、蒜泥、麻辣，各种经典口味的小龙虾陆续出锅，蒸腾的热气裹挟着香料的气息扑面而来。

上海市民：就在我们家门口，餐厅也有促销，刚刚尝试了一下，味道也不错，口感很鲜嫩，肉质也很紧实，我们已经惦记这个味道很久了。

来源：央视财经

责任编辑：逄苗