用料

• 豌豆 适量
• 玉米 1根
• 火腿肠 1根
• 盐 适量

做法步骤

1、准备食材。

2、水开后，玉米粒、豌豆粒放入水中煮一分钟。大概8分熟。

3、火腿肠切丁备用。

4、把水倒掉，开火把锅内水烧干（翻拌一下玉米豌豆粒，确保锅内基本无水）

5、倒入适量食用油（所以之前锅内要基本无水的状态，不然水油相遇后油会溅出来），加入适量盐翻炒。

6、出锅前加入切丁的火腿肠，翻炒均匀即可出锅。

7、可口的“金玉满堂”完成～

小贴士

豌豆勿煮太久，否则会软塌且绿色会变得不鲜艳。